订盟之礼，古称“文定”，又称“小聘”，即如今的订婚礼。仪式由男家操办，男家备好聘礼送至女家。聘礼有寓意吉祥的金花、金簪等金饰，象征红火的红绸，代表富足的羊猪，营造氛围的礼烛、礼香、礼炮，承载甜蜜的礼饼，以及蕴含多子多福之意的连招花盆、石榴花等。 送聘时，媒妁与男家双亲或亲戚同行。女家收下大部分聘礼，回赠12品件，并依男方亲戚数量制作礼饼。男方将礼饼分赠近亲，以此宣告订婚，此为“分饼”。受赠亲戚日后需在男方婚礼时赠送礼物。

举行订婚礼时，男家6人或12人(双数)到女家送礼，女家将聘礼奉置于神龛祖先案头前供拜。由将嫁女儿捧甜茶上厅，由媒人一一介绍与之见面。男家饮茶后各送“太茶”之红包于茶杯上。随后女复出，坐在相堂中央之椅上(双脚放在一矮儿上，表示高贵;出嫁面向外，招夫面向内)，由男家尊长挂戴戒指。戒指有金铜各一(“金”谐“铜”谐“同”，取意夫妇聘、大聘并合而行，亦即将订盟、纳彩、自今日起永结同心)，以红线系结，以纳币三礼合而为一，总称为“送定”。家示夫妇姻缘。戴戒指完后，请男家人境不太宽裕的家庭则不送贵重物品，以免人席，则订婚礼成。也有简化的，将小对方回赠面给对方带来麻烦。

标签：